suàn
蒜
miáo
苗
蒜苗
(1) 〈方〉
(2) 嫩蒜薹
(3) 青蒜
⒈ 嫩的蒜薹,可食用。
引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·五月·时品》:“小麦登场,玉米入市。蒜苗为菜,青草肥羊。”
嫩的蒜薹,可供食用。
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