蒸籠解释-蒸籠是什么意思-在线汉语词典2025版

zhēng

蒸

lóng

籠

蒸籠

拼音： zhēng lóng

蒸籠的意思

词语解释：
蒸笼zhēnglóng
(1) 蒸食物的笼屉
例
用蒸笼蒸包子
英
food steamer
国语词典：
一种笼形烹调器具。一般用竹片、木片等制成，用以炊蒸食物。
词语翻译
英语
steamerbasket(e.g.fordimsum)
德语
Dampfgarkorb(KorbausBambusgeflechtzumDämpfenvonSpeisen)(S)
法语
panierdecuissonàlavapeur

网络解释：

蒸笼

蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。

字义分解

蒸读音：zhēng

(1)（动）蒸发：～气｜～馏。
(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。
籠读音：lóng

lóng lǒng

1.用竹片編成的盛物的器具。
2.飼養鳥、蟲、家禽等的籠子。
3.謂將鳥蟲等置於籠中。
4.指罩箍。
5.方言。把手或東西放在袖筒裡。
6.量詞。猶窠。

1.籠罩；遮掩。
2.包括；包羅。
3.纏繞；戴。
4.牽。
5.控制；壟斷。
6.點燃。
7.通“攏”。梳；整理。
8.盛衣物的箱籠。